HATI-HATI BERAS PLASTIK BEREDAR !!!!

Bagi sebagian orang mendengar kata beras maka yang teriang di kepala kita adalah makanan pokok sebagian besar warga indonesia. Namun kemarin malam saat saya menonton televisi saya mendengar bahwa ada beras yang terbuat dari plastik / beras sinteis masuk keB. Hal ini terungkap dari laporan seorang Ibu pedagang nasi uduk dan bubur beberapa hari yang lalu. Ibu itu mengatakan bahwa beras yang dia beli dari salah satu pasar di kota bekasi sangatlah mencurigakan karena sangat sulit untuk di masak dan tidak seperti beras beras pada umunya karena lebih putih dan licin.

Beras plastik memang bukanlah hal baru, karena di Negara-negara seperti India, Pakistan, China, dan Malaysia beras berbahan umbi dan plastik ini sudah lebih dulu di temukan. Di sinyalir beras dengan warna yang putih bak mutiara ini di produksi di China dan di pasarkan secara illegal dengan cara mengoplosnya dengan beras asli. bahan makanan berbahan dasar sintetis tidak hanya sekali ini terjadi di Indonesia, beberapa tahun lalu Indonesia sempat di gegerkan dengan adanya telur ayam sintetis dan sayuran sintetis.
belas plastik ini tidak sepenuhnya terbuat dari plastik, namun dari tepung umbi-umbian yang di balut dengan lapisan plastik supaya terlihat lebih menarik dan cantik.

Beras Sintesis ini memiliki warna yang berkilau dan bersih jika di sentuh, berbeda dengan beras asli yang lebih keruh dan akan menimbulakan bekas tepung ketika di sentuh. Air rendaman dari beras sintetis ini juga memiliki warna yang lebih bening dari pada beras biasa serta tentu saja tidak mudah untuk matang saat dimasak.

Efek mengkonsumsi beras berbahan plastik in,i sebenarnya bisa terlihat dari pertama kita makan, bahan makanan yang mengandung plastik atau zat sintesis  biasanya akan melukai permukanan lambung sehingga mengakibatkan gejala seperti sakit mag. Untuk efek jangka panjangnya bias mengakibatkan kanker, ini di karenakan plastik memiliki sanyawa karsinogenik yaitu senyawa yang memicu kanker.

Untuk membedakan mana beras yang merupakan beras plastik atau tidak memang sulit, ini di karenakan pihak prosen atau penjual biasanya sudah mencampurnya. Biasanya beras berbahan plastik lebih mudah terbakar dan tidak mudah pecah jika di gigit. Beras plastik juga memiliki warna yang lebih mengkilat serta jika dimasak lebih lama matang. Air yang di gunakan untuk menanak beras plastik juga akan membentuk lapisan seperti plastik minyak jika airnya sudah dingin.

Sebagai konsumen kita juga harus cerdas dalam melilih makanan yang akan kita makan jangan terlalu terpaku kepada harga yang lebih murah, kenali apa yang akan anda makan dan apa bahanyanya

Baca Selengkapnya »

MANFAAT MENGKONSUMSI MIE INSTAN BAGI KESEHATAN

Jika kita bangun kesiangan dan tidak sempat sarapan atau kita terburu-buru makan siang tapi ngak ada waktu buat makan solusinya apa? pasti mie instan, makanan berbentuk lonjong kecil dan panjang ini, merupakan makanan yang sangat praktis dan instan untuk dibuat ketika kita sedang terburu-buru melakukan sesuatu. Selain rasanya yang beragam, harganya yang murah, parktis dan mudah di dapat ternyata mie instan ini tidak di anjurkan oleh beberapa ahli kesehatan untuk di konsmsi terus-menerus. Karena mengandung efek jangka pajang yang sangat berbahaya.

Mulanya mie berasal dari cina namun kemudian merambah ke berbagai belahan dunia seperti jepang, korea, dan negara asia selatan. Di eropa juga ada mie namun namanya pasta dan biasanya rasanya jauh lebih lembut. Negara yang petama keli mengemas mie adalah jepang, mereka mengemas mie kering kemudian di pasaran ke seluruh dunia, namun negara yang pertama kali memberikan rasa pada mie instan adalah cina.

di negeri korea mie instan menjadi makanan sehari-hari bagi kaum pekerja dan anak kost sebab mie korea di nlai lebih sehat dari pada di negeri kita, bagaimana tidak jka di korea mie instan berarga sekitar Rp 15.000/bugkus, sementara di indnesia mie instan hanya berharga 1.500/bungkus, tentu itu range harannya sudah sangat terlihat. Selain dari segi rasa mie instan korea juga memiliki kuah yang lebih bening dari pada mie instan kita dan bahkan kuahnya bisa di makan berbeda dengan mie di negara kita yang memiliki kuah yang sangat keruh.

Meski begitu mie instan jua memiliki beberapa manfaat yang dapat kita ambil. Salah satunya adala mie instan sangatlah praktis dan tidak memakan banyak waktu ! cukup buka, masak, lalu campur , sudah bisa makan. Selain praktis, beberapa produsn mie instan juga sudah menambahkan nutrisi buatan pada produk mienya seperti asam amino, vitamin B6, Vitamin A, dan kalium. Jika anda tidak percaya coba lihat di belakang bungkus mie pasti ada tabel nila gizinya. Tapi meski sudah ada kandungan nutrisinya, jujur saya masih tidak percaya dengan mie instan karena bisa saja produsen mie menipu kita dan Cuma akal-akala nya saja supaya kita bisa membeli produk mereka, tapi meski saya menulis begini soal mie instan indonesia bukan berarti tidak boleh makan mie instan tetap bole saya juga makan asalkan kita mengolahnya dengan benar dan jika peru meambakan sayuran kedalamnya supaya bisa mengurangi resiko buruk yang akan kalian terima di hari kemudian.

Baca Selengkapnya »

JANGAN PERAH MEMINUM MINUMAN KEMASAN.

Ini cuma sekadar pengalaman teman saya dan saya saja. Teman saya adalah mahasiswa komunikasi di sebuah unversitas swasta di jawa timur, beberapa hari yang lalu dia di berikan tugas untuk membuat video reportase, namun bukan sekedar reportase melainkan reportase dengan kamera tesembunyi, dan dia mengajak saya dalam membuatnya karena saya sama-sama mahasiswa di universtas yang sama. Kelompok teman saya yang lain banyak yang membuat reportase tentang hal-hal yang sangat ekstrim dan berbahaya seperti tetang minuman keras, jajanan anak, dan ada juga yang tentang pelacuran. Teman saya berfikir dia ingin membuat reportase tentang apa ? lalu terlintas di benak saya tentang sebuah pabrik teh kemasan lokal di kota saya yang dahulu pernah jadi perbincangan hangat.

Pabrik teh itu hanyalah pabrik teh rumahan namun sudah memiliki banyak pelanggan bahkan pemasarannya sudah mencapai bayuwangi dan bali. Mulannya saya tidak percaya kalau pabrik itu bermasalah pasalnya rasa tehya sangatlah segar dan tidak ada rasa sakarin sama sekali lalu bagaimana teh itu bisa berbahaya.

Dengan banyak pertibangan akhinya teman saya membujuk salah satu orang di pabrik itu yang ternyaa adalah kakak pacarnya untuk engizinkan kami masuk kedalam pabrik. sungguh apa yang saya lihat tidak saya percayai. Di dalam pabrik itu yang pertama kali saya lihat adalah botol ,mesin dan kondisi pabrik yang kumuh. tidak ada sama sekali daun teh kering atau gula hanya beberapa karung serbuk warna coklat dan serbuk warna putih.

Setelah saya mlihat-lihat sebentar lalu saya bertanya “serbuk coklat itu apa pak?” lalu seoang pekerja menjawab “itu serbuk teh!” Padahal tidak ada bau teh sama  sekali , malah lebih mirip serbuk kopi dari pada teh. lalu saya bertanya lagi “apa serbuk putih itu pak?” pekerja tadi lalu berkata “itu gula!”, ini aneh karena glua biasanya tidak berbentuk serbuk. Dan saat saya bertanya “dimana dapatnya?” tida ada yang menjawab.

Setelah selesai melihat-liat saya masuk keruang pengemasan dan saya lebih tidak percaya lagi karena mesin untuk megemas teh kedalam botol ternyata sudah banyak berkarat dan botol untuk di isi teh tidak di seterilkan hanya di rendam dalam air yang sudah keruh.

Dari pengalaman saya di atas membuat saya tida ingin mengkonsumsi minuman kemasan lagi, karena meski sudah ada logo halal , BP-POM,dan rasa yang enak  tetep tidak bisa menjamin bebersihan dan halal tidaknya apa yang kita makan, lebih baik menghindari atau membuat sendiri lebih aman atau jika ingin sekali-sekali saja.

Baca Selengkapnya »

TERNYATA DONAT BISA BERBAHAYA.

Jika anda suka mengkonsumsi donat berlebih maka berhati-hailah ternyata donat juga bisa sangat berbahaya. Memang makanan yang satu ini menjadi trend cemilan berat yang sedang di gandrungi oleh banyak kalangan baik itu kalangan anak sekolah,polisi ataupun karyawan swasta pasti suka dengan royi bulat berlubang ini. Roti yang pertama kali di populerkan oleh seorang imigram asal belanda di Amerika Utara ini adalah makanan yang tergolong makanan penutup, mulanya donat tidak memiliki toping hanya roti gandum yang dibuat bulat lalu di gorang dengan minya mendidih. Namun dengan berkembangnya zaman donat akhirnya di berikan tambahan seperti krim, coklat ataupun gula bubuk. Bahkan sekarang sudah ada donat yang tidak ada lubangnya dan donat yang memiliki isi seperti layaknya kue-kue pada umumnya.

Selain sebagai makanan penutup donat juga di gunakan untuk cemilan nonton TV atau sekedar di gunakan untuk makanan kumpul-kumpul. Tapi sebenarnya mengkonsumsi donat lebih dari 2 buah sehari tidaklah di sarankan, karena donat yang sudah memiliki topping seperti coklat dan krim cenderung memiliki  jumlah kalori yang berlebih dari pada donat yang tawar atau tanpa toping, bahkan ketika anda mengkonsumsi 4 buah donat dengan topping lengkap berarti anda sudah tidak boleh makan lagi. di karenakan donat yang anda makan memiliki total kalori mencapai 2000 kalori yang berarti asupan kalori anda dalam sehari sudah lebih dari cukup dan jika anda masih memaksakan makan banyak makanan yang lain maka sudah di pastikan anda pasti akan mengalami obesitas atau kegemukan.

Di negara seperti Amerika atau Kanada kebanyakan karyawan mengkonsumsi donat lebih dari 3 buah sehari, inilah yang menjadikan negera-negera itu menjadi negara dengan jumlah orang gendut terbanyak di dunia, sementara di negara seperti jepang biasanya hanya mengkonsumsi 1 donat per hari. Selain masalah kegemukan dengan mengkonsumsi donat berlebih dapat menimbulkan masalah kesehatan lain seperti stroke atau serangan jantung.

Saya bukanya mencela donat ataupun tidak menyukai donat saya suka donat saya juga makan donat, tapi saya hanya mengingatkan bahwa mengkonsumsi sesuatu berlebih itu sangatlah berbahaya, seperti halnya donat jika kita mengkonsumsinya berlebih maka efeknya tentu tidak baik untuk tubuh kita, sebaiknya kita mulai untuk mengendalikan apa yang kita makan! lebih baik makan sayuran dan buah, donat juga boleh tapi jangan banyak-banyak cukup 2 buah saja sehari dan jangan lupa untuk berolah raga, supaya kita tetap sehat dan terus bisa menikmati manisnya hidup.

Baca Selengkapnya »

MANFAAT IKAN LELE BAGI KESEHATAN TUBUH.

Jika kita membahas lele mungikn dari kita ada yang meremehkan ikan ini, ikan yang sering kita jumpai di pinggir jalan ketika hari mulai senja dan berharga sangatlah murah ini,  ternyata memiliki kandungan nutris dan vitaman yang sangat baik! bahkan tidak kalah dengan kandungan yang terdapat pada ikan laut seperti tuna dan tongkol.

Ikan yang hidup di air tawar ini sering dianggap makanan kalangan bawah tapi jangan salah ikan ini ternyata juga memiliki kandungan yang sangat penting bagi tubuh kita seperti omega 3, omega 6, fosfor dan protein. bahkan dari sebuah blog yang pernah saya baca kandungan omega 3 dan protein ikan lele hampir sama seperti kandungan pada ikan tuna, jadi bagi ibu-ibu yang lagi hamil saya sarankan untuk mengkonsumsi ikan ini karena selain harganya murah, kaya akan manfaat dan pasti sangatlah mudah di dapatkan tentunya kaya akan nutrisi yang baik untuk perkembangan janin.

Berikut saya akan memebeberkan beberapa manfaat ikan lele bagi kesehatan tubuh kita:

1. Menyehatkan Jantung.

Seperti halnya ikan tuna, lele juga mengandung omega 3 yang sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung dan dapat membantu mengeluarkan kolesterol dalam tubuh kita.

2. Mencerdaskan Otak.

Bagi ibu-ibu yang mungkin tidak mampu untuk membeli ikan-ikan mahal untuk anaknya jangan khawatir karena ternyata lele sudah memiliki cukup nutrisi untuk mencerdaskan otak anak ibu-ibu sakalian, ikan lele memiliki kandungan omega 3 dan omega 6 yang sangat tinggi dan dapat membantu dalam perkembangan otak anak.

3. Menyehatkan tulang.

Lele adalah ikan air tawar pada umumnya ikan air tawar memiliki kandungan fosfor yang sangat tinggi bahkan lebih tinggi dari pada telur ayam. Fosfor sangatlah penting dalam menjaga kesehatn tulang dan gigi. Pasalnya kekurangan fosfor dalam tubuh bisa mengakibatkan kerusakan tulang baik itu keropos ataupun kelumpuhan untuk efek jangka panjang.

4. Membantu pertumbuhan tulang anak.

Ikan lele tidak hanya bisa menguatkan tulang bahkan bisa memaksimalkan pertumbuhanya, ini di karenakan ikan lele merupakan sumber asam amino alami. Asam amino berfungsi dalam penyerapan kalsium dalam tubuh, kekurangan asam amino dalam tubuh dapat mengakibatkan pertumbuhan tulang menjadi kurang maksimal.

Selain murah dan mudah di dapat lele juga ikan yang kaya akan manfaat. Ini sebabnya sudah seharusnya kita melek akan manfaat yang terkandung dalam ikan ini dan menjadikan ikan ini santapan sehari-hari.

Baca Selengkapnya »

KANDUNGAN DAN MANFAAT IKAN TUNA BAGI KESEHATAN MANUSIA.

Ikan tuna adalah salah satu ikan laut yang paling sering kita jumpai di dapur-dapur rumah dan restoran-restoran di mewah pinggir jalan. Ikan yang biasanya hidup di laut ini adalah ikan yang memiliki cita rasa yang cukup enak dan empuk. Pengolahannya yang mudah serta kandungan gizinya yang lengkap membuat ikan ini manjadi ikan yang sangat di sukai baik kalangan orang dewasa ataupun anak-anak. Meski begitu ikan ini tergolong ikan yang cukup mahal tidak seperti jenis ikan laut lainnya seperti tongkol dan cakalang.

Ikan tuna sekarang ini masih di dapatkan dengan cara menangkap di laut bebas karena ikan ini masih belum bisa di budidayakan, dan jikapun bisa di budidayakan tentunya tidak akan seenak dan sebesar ikan tuna yang di dapatkan di laut bebas. Ikan tuna ada beberapa jenis antara lain yellowfish (Thunnus albacores), albakora (Thunus alalunga),mata besar (Thunus obesus) dan abu-abu (Thunus tonggol).

Kandungan Gizi.

Ikan tuna sangatlah terkenal terutama di daerah maju asia seperti jepang dan korea, bahkan di jepang hampir setiap pagi ibu hamil wajib makan ikan tuna mentah! Padahal ikan tuna di jepang sangatlah mahal, hal ini di karenakan orang jepang menyakini bahwa omega 3 yang terkandung dalam ikan tuna bisa membuat otak calon anak mereka cerdas. Jepang juga menjadi negara penngkonsumsi ikan tuna terbesar di dunia! Menurut sebuah situs survei cina, negara jepang mengkonsumsi setidaknya 40 ton ikan tuna tiap tahunnya, pantesa aja orang jepang pandai-pandai.

Selain kaya akan omega 3, ikan tuna juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi bahkan lebih tinggi dari telur ayam. Jika pada 100 gram telur mengandung 13 gram protein maka di 100 gram ikan tuna mengandung setidkanya 22.05-27.0 gram protein.

Ikan tuna memang sangat bergizi selain memiliki kandungan omega 3 dan protein yang baik serta rendah akan lemak, ikan tuna juga merupakan sumber niacin, selenium dan tritofan yang sangat baik. Ikan tuna juga memiliki kandungan fosfor, kalium, magnesium, tiamin, Vitamin B6 dan asam lemak.

Manfaat ikan tuna

1. Baik untuk jantung.

Ikan tuna memiliki kandungan omega 3 yang berfungsi untuk menyingkirkan kandungan HDL atau kolesterol pada tubuh manusia, mencegah terjadinya pembekuan darah serta menjaga ritme denyut jantung.

2. Mencegah kanker payudara.

Kadnungan omega tiga dalam ikan tuna berfungsi untuk menghambat pertumbuhan enzim prionflammaytory, enzim ini berperan dalam pertumbuhan kenker payudara. Dengan mengkonsumsi ikan tuna maka kita bisa mencegah terjadinya kanker payudara.

3. Mencegah Stroke.

Degan rutin mengkonsimsi ikan tuna maka kita sudah bisa mencegah penyakit stroke, ini di sebabkan karena ikan tuna mengandung omega 3 yang bisa menghambat pembekuan dalam darah.

4. Mencegah Obesitas.

Ikan tuna mengandung EPA yang dapat membantu mencegah obesitas. EPA dapat membantu stimulasi hormone leptin yang berfungsi untuk mengurangi nafsu makan berlebih pada diri kita.

5. baik untuk kesehatan mata.

Kandungan omega 3 pada ikan tuna juga bermanfaat untuk mencegah kerusakan pada mata.

Baca Selengkapnya »

MANFAAT AIR PUTIH BAGI TUBUH KITA

Air putih adalah salah satu miniman yang paling di butuhkan oleh manusia, meningat lebih dari 80% tubuh manusia terdiri dari cairan. meski begitu air putih masih menduduki urutan nomor 2 minuman yang paling di gemari oleh manusia semantara nomor satunya adalah kopi. Padahal Air putih sangatlah penting bagi kesehatan kita selain bisa membuat kita lebih waspada dan meningkatkan konsentrasi air putih juga memiliki banyak khasiat yang tidak di ketahi oleh orang-orang.

Ada 2 jenis air putih yang bisa kita jumpai di dunia ini yaitu air putih bermineral atau air kemasan atau air gunung dan air putih masak atau air putih yang biasanya kita masak terlebih dahulu sebelum kita minum, yang mana yang lebih baik, dua duanya sama-sama baik asalkan di proses dengan benar sebelum kita minum, kalau saya cenderung lebih suka yang dimasak karena sudah pasti seteril dan kita juga tahu prosesnya, berbeda dengan air kemsaan yang kita tidak tahu bagimana prosesnya, apa sudah di filter dengan benar atau apa airnya di ambil di mata air atau tidak! kita tidak tahu, yang kita tahu air itu sudah ada di toko-toko dengan kemasan yang manarik!

Terlepas dari asal air tersebut yang jelas manusia membutuhkan air dan tanpa air manusia tentu tak akan bisa hidup. berikut adalah beberapa manfaat air putih bagi tubuh kita

1. Menguatkan tulang.

Mengkonsumsi air putih dua gelas sebelum tidur dapat membantu menguatkan tulang kita. ini di karenakan air akan membantu proses regenarasi sel-sel tulang ketika kita sedang tidur dan membantu menguatkan tulang dan mencegah pengeroposan tulang.

2. Melancarkan Pencernaan.

Mengkonsumsi air putih setelah makan juga sangat di anjurkan. ini di karenakan air berperan penting dalam mengolah makanan dalam  proses pencernaan. sehingga makanan yang kita makan akan lebih mudah untuk di cerna.

3. Mengeluarkan Racun dalam tubuh.

Dengan mengkonsumsi air yang cukup setiap hari dapat mengeluarkan racun atau toksin yang terdapat pada tubuh kita melalui air seni atau keringat. jika kita kekurangan cairan tentunya toksin atau racun yang terkandung dalam tubuh kita akan mengendap dan menjadi penyakit.

4. Menyegarkan kulit.

Dengan mengkonsumsi air pada pagi hari atau sebelum beraktifitas dapat membuat kulit terlihat lebih segar dan akan terhindar dari kulit kusam sehingga ku

lit akan terlihat lebih muda.

5. Mencegah sembelit.

Dengan mengkonsumsi air putih setiap hari anda akan terhindar dari sembelit atau susah buang air besar yang sering di alami oleh orang-orang, ini di karenakan air berperan penting dalam usus besar.

6. Mengontrol berat badan.

Air putih sangatlah penting dalam mengontrol berat badan, ini di karenakan air putih adalah obat yang ampuh untuk mengontrol nafsu makan anda yang berlebih. bahkan salah satu program diet di jepang menawarkan program diet dengan hanya berolah raga dan minum air putih yang banyak.

7. Meningkatkan konsentrasi dan fokus.

Sebuah penelitian di Jepang menemukan bahwa anak yang mengkonsumsi 2 galas air putih sebelum tidur dan 2 galas air putih sebelum berangkat sekolah memiliki kecenderungan lebih pandai dari pada anak yang tidak minum air putih, ternyata ini di karenakan air membantu dalam meningkatkan kinerja otak sehingga membantu anda dalam berfikir atau menangkap hal-hal baru.

itu dia beberapa manfaat mengkonsumsi air putih bagi tubuh kita, dengan manfaat sebesar itu sudah seharusnya kita rajin-rajin untuk mengkonsumsi air putih.

Baca Selengkapnya »

MANFAAT SEMANGKA BAGI TUBUH MANUSIA

Semangka adalah salah satu buah yang sangat di gemari, selain rasanya yang manis semangka juga sangat menyegarkan ini di karenakan hampir 90% kandungan dari semangka adalah air, semangka juga buah yang sangat enak di padu-padankan dengan segala jenis makanan seperti es buah, lotis, rujak, es krim dan enak juga jika langsung di makan. Semangka ada dua jenis yaitu semangka dengan daging buah berwarna merah atau berwarna kuning, namun dengan perkembangan teknologi pertanian telah di ciptakan juga semangka tapa biji, semangka berbentuk kotak bahkan semangka dengan ukuran yang sangat besar.

Pada perkembangannya semangka sangatlah di gemari di negara-negara sub tropis seperti jepang dan korea pada saat musim panas, hal ini di suhu yang sangat panas semangka bisa menurunkan suhu panas dalam tubuh dan bisa menjadi penyegar alami karena kandungan airnya yang sangat tinggi.
Warna merah yang terkandung pada semngka menandakan bahwa terdapat banyak nutrisi vitamin, betakarotin, serat dan mineral yang di butuhkan oleh tubuh. selain itu semangka juga mengandung banyak senyawa-senyawa alami yang bermanfaat bagi tubuh kita.

berikut adalah beberapa manfaat semangka bagi tubuh manusia:

1. Mengurangi lemak pada tubuh.

Pada sebuah penelitian di ketahui semangka mengandung bayak senyawa citruline yang mana senyawa tersebut dapat mengurangi kandungan lemak berlebih pada tubuh.

2. Menyehatkan ginjal.

Dengan mengkonsumsi semangka maka akan membantu meningkatkan aliran urine, ini di karenakan semangka memiliki kandungan air yang sangat banyak dan dengat lancarnya aliran urin tentu saja akan berdampak pada kesehatan ginjal.

3. Melindungi dari radikal bebas.

Sebuah penelitian di jepang menyebutkan bahwa semangka mengandung senyawa karotoid yang dapat menetralisir radikal bebas yang masuk dalam tubuh kita malalui pencemaran udara.

4. Memperkuat tulang.

Semangka adalah buah yeng memiliki kandungan kalium yang sangat tinnggi. kalium ini berfungsi untuk mempertahankan kalsium dalam tubuh, sehingga tulang dan sendi akan selalu sehat dan kuat.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh.

mengkonsumsi semangka setiap hari bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hal ini di sebabkan karena semangka memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin C sendiri berfungsi untuk meningkatkan sistem inun tubuh sehingga kita tidak cepat sakit.

6. Menyehatkan mata.

Semangka di ketahui memiliki kandungan betakaroten yang sangat tinggi. betakeroten ini akan di olah oleh tubuh menjadi Vitamin A yang akan berguna untuk menjaga kesehatan mata kita.

7. Menjaga Jantung.

Sebuah produk kesehatan di Ameriak Serikat mencampurkan ekstrak jus semangka kedalam obat jantung meraka, ini di karenakan buah semangka merupakan sumber likopen alami. likopen sendiri berperan penting dalam manjaga kesehatan organ jantung.

Semangka memang bukan makanan mewah namanun dengan semua manfaat di atas maka semangka sudah seharusnya menjadi buah yang kita kosnsumsi sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh kita.

Baca Selengkapnya »

MANFAAT BUAH APEL BAGI KESEHATAN

Apel atau Malus domestica adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara dan tergolong dalam keuarga Rosaceae. dengan perkembangan zaman sekarang apel sudah bisa kita jumpai hampir di seluruh super market atau pun mini market terdekat. Apel ada yang berwarna marah, kuning, hijau tergantung dari jenis dan dimana di tumbuh, biasanya apel yang di tumbuhkan di daerah yang memiliki iklim sub tropis akan memiliki warna merah, merah kehijauan atau kuning, sementara apel yang di tumbuhkan di daerah tropis akan memiliki warna hijau atau hijau kemerahan dan ukurannya relatif kecil.

Selain sebagai makanan apel juga bermanfaat bagi kesehatan. manfaat buah apel bagi kesehatan antara lain untuk mengatasi susah buang air besar, ganguan pencernaan, mencegah diabetes, mencegah radikal bebas mencegah penuaan dini, mencegah kanker dan memuluskan kulit.

dalam 100 gram buah apel setidaknya terdapat Vitamin C (5mg), Vitamin A (50 SI), Vitamin B1(0.04mg),
Kalsium (6mg) dan fosfor (10 mg). selain itu buah apel juga mengandung banyak serat dan senyawa pektin, serta rendah lemak dan karbohidrat sehingga baik untuk orang-orang yang sedang diet.

Dengan kandungan nutrisi sebanyak itu tentunya Apel memiliki banyak manfaat dan khasiat, berikut adalah manfaat buah apel bagi kesehatan:

1.Mencegah ganguan pencernaan.

Dengan mengkonsumsi setidaknya 2 buah apel sehari anda sudah bisa menghidari gangguan pada sistem pencernaan seperti, susah buang air besar, diare, atau sembelit. Hal ini di karenakan apel memiliki cukup serat yang dapat membantu usus dalam menyerap air.

2.Menjaga Gigi dari keropos.

Dengan menggigit atau mengunyah apel dapet merangsang pertumbuhan air liur dalam mulut kita sehingga dapat mengurangi resiko gigi keropos dan membunuh bakteri atau kuman dalam mulut.

3.Menjaga kesehatan mata.

Mengkonsumsi Apel setiap hari dapat mengurangi resiko kerusakan mata, ini di karenakan kandungan vitaman A dan C yang cukup tinggi dalam apel dapat menjaga mata kita selalu sehat. selain itu menurut sebuah penelitian mengkonsumsi apel paling tidak 2 kali sehari dapat mencegah pengkapuran pada mata atau katarak.

4.Mencegah kanker

Dari sebuah penelitian di Cornell University mengindentifikasi bahwa dalam kulit apel terdapat senyawa triterpenoids yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pada lever,payudara,otak dan usus besar.

5. Memuluskan kulit

Sebuah kosmetik di jepang menawarkan sebuah product yang terdiri dari 90% jus apel dan hanya 10 persen Moisturizer. ini di karenakan apel memiliki kandungan anti oksidan yang sangat tinggi dan mampu mencegah penuaan diri seperti keriput, garis halus dan flek hitam. dan bahkan kandungan anti oksidan dalam apel lebih besar dari pada yang terdapat pada susu dan jeruk.

6. Mencegah Pikun dan Memperpanjang Umur.

Sebuah penelitian di Finlandia menyebutkan banyak lansia di sana bisa berumur lebih dari 100 tahun bahkan lebih dan masih sehat. ini di karenakan meraka serung mengkonsumsi jus apel, kandungan anti oksidan dan nutrisi dalam apel dapat membantu mngurangi penuaan terhadap otak dan dapat mencegah mereka dari berbagai macam penyekit.

7.  Mengobati Diabetes.

Ternyata buah apel juga bisa di gunakan untuk mengobati diabetes, bahkan bebrapa produk herbal yang sudah banyak di pasaran menambahkan hasil suling apel hijau untuk obat diabetes mereka. jika anda ingin mencobanya di rumah begini caranya, siapkan apel hijau 10 buah, iris tipis-tipis lalu masukan air dan rebus hingga mendidih setelah itu saring dan tambahkan air resbusan dengan madu dan jeruk nipis dan minum 2 kali sehari pada paig dan sore hari.

itu dia menfaat buah apel bagi kesehatan kita, dengan manfaat benyak itu maka sudah seharusnya kita menjadikan apel bagai menu sehat bagi kita dan keluarga kita sehari hari.

Baca Selengkapnya »